资料来源：周日中午的Wangjing Hesheng Qilin俱乐部，到处都是白白工人，可以在工作中吃饭。从上午11:30到下午1:30，地下一楼的许多食物摊位都必须排队等候。这包括王先生的新开业品牌的餐饮连锁店 - “校长niu”。与Wang Sicong作为有钱人的形象不同，NIU的主要工作重点是最好的牛排，而食品套装的价格大多在20至30元之间，包括肉，钉书钉食物和蔬菜。据报道，Wangjing商店是第一家NIU商店。尽管该品牌已经很长时间了，但该商店在全国各地开设了四家商店，并在第二和第三城市出售了一些地区代理商。作为Wang Sicong的一个品牌，教导NIU将依靠Wanda Plaza商店的那些品牌，另一方面，他依靠自己在首都王首府在首都的累积。可以说成为一个连锁品牌，嘴里有金勺子。但是，如果将其放置在餐饮业和消费量下降的气氛中，情况可能不像思想那样受欢迎 - 29.9元的牛排餐与Luckin相似，它将9.9元的咖啡概念带到了餐饮餐饮餐饮市场。通过低价格，这是消费者教育的高成本和高不确定性投资。牛排类别在中国可以像咖啡一样流行吗？在教育市场的过程中，主要需要表现出勒金的英勇吗？王子和万达（Wang Sicong）和万达（Wanda）的返回，主要的NIU并不是Wang Sicong首次提供餐饮行业的投资，但这是他第一次亲自登上舞台来利用自己的影响力来生产餐饮品牌。不仅是王子的绰号“校长niu”这个名字，而且起初，NIU的签名也改变了最受欢迎的热狗，它吃了Wang Sicong的照片牛排要强调品牌和王西古之间的联系。 NIU合作手册的信息还显示，NIU的首席母公司是北京Huanju商业管理有限公司，由Wang Sicong于2023年创立。除了餐饮品牌外，它还专注于融合时尚的爱好，文化和旅游业，并创建了现代商业项目，例如杭州偶像，泰恩·康格里·泰（Tai'an Congli Tai），吉南（Jinan）偶像和其他大型商业复杂性。公共信息表明，北京万朱背后的股东也拥有王西奇 - 首都Pusi Capital Pusi Capital Company。除了王子本人外，北京万朱的高级管理人员还拥有Pusi Capital的前合伙人Li Xin。该公司和首都猫也位于北京江圭乌路的万达广场。根据一个信息投资促进官员，教学官在北京开设了两家直接商店，尤其是在旺朱和汤祖。 Wangjing商店开设了第一家商店，并于2024年12月开业。当前的业务时间不到半年，其业绩也不错。您必须在本周结束时等待午餐。 Tongzhou商店在Wanda Plaza开业。投资促进人员表示，由于王·西古（Wang Sicong）的身份，万达广场（Wanda Plaza）还将为NIU提供主要援助。除了坦州·万达（Tongzhou Wanda），安海（Anhui）的特许经营商店还向万达广场（Wanda Plaza）开放，也固定的达利安商店也位于万达广场（Wanda Plaza）。在投资人员中，NIU的首席教学比其他品牌更好地在Wanda Plaza获得更好的商店位置和更低的租金。因为Niuang主要运营商可以直接连接到Wanda Plaza的负责人，而不是投资经理和其他员工。站点选择的更清晰的例子是BEINIU酋长的Jing Dawang Road商店不仅位于CBD地区，而且还征服了SA购物中心附近的一个好位置。最终，由于防火问题，商店被取消。但是，应该指出的是，一旦商业房地产崩溃，餐饮品牌就会逐渐开始恢复其在购物中心谈判中的主动性，并且对购物购物中心表现的更认真的考虑在租用商店时也不完全依赖人际关系。真正的性能和流量是加盟商的真正讨价还价筹码。在扩展之前，它开始梦想资本。来自“ 2024年中国餐饮系列行业白皮书”的信息表明，在连锁餐饮行业中，需要高标准类别，并且在全国范围内需要大型商店建造大型品牌，而不是该地区的代理商。 Natugunonly主要NIU是这两个标准：MA国王牛排和面食几乎是稳定的，没有为调味料和蔬菜烹饪阈值。与高端牛排餐厅不同，NIU的主要牛排都煮熟了，不需要对运营商的高需求。更重要的是，NIU希望尽快扩大商店的规模。以前，媒体报道说，NIU本金的目的是迅速开设100家商店。与其他连锁品牌不同，NIU负责人是Wang Sicong的Huanju商业和资本。在投资人员中，其他连锁品牌希望赚取特许经营者的特许经营费，但是借助Wang Sicong的支持，该校长希望在拥有一定规模的商店以获得每家投资者的一定规模的商店后将其列出。显然，除了恢复万达广场的商店资源外，NIU的负责人还试图在近年来能够幸免于资本圆票资本的资源。这也可能是启用教学的STA快速扩张目标的趋势在不符合“一年的两家商店”法规的情况下招募加盟商。 “一年两家商店”是我国为特许品牌设定的门槛的进入，这些品牌要求特许经营者至少拥有两家直接商店，并且实际工作了一年。 NIU校长刚刚于2024年12月开设了他的第一家商店，这显然不符合规定。作为回应，投资提供商表示，在正常市场运营中，许多没有获得特许经营链许可的MGAG项目，但并不影响加盟商的参与。为了快速扩大资本路径，还对NIU产品的主要部分进行了相应的调整。据报道，主要NIU的原始产品不是牛排快餐，但鲜烤的牛肉干去年是著名的。这家商店也位于北京，曾经引发急于谋生。但是，当前的烤牛肉只能购买一点数十个元人。北京，上海，广州和深圳的大城市的白领工人可以接受，但二年级城市及以下的重新购买率将非常低。因此，即使北京商店的业务很有名，它也不能在全国各地重复。当快餐牛排被称为最终产品时，该公司还认为平均客户价格为每人约80元，但最终决定降低价格。进入低价快餐市场。 NIU的本金经营的负担得起的牛排价格为20至30元。设定的菜单包括米饭或面食，蔬菜和牛排等主食。牛排不是不良的合成牛排，它是一种稀薄的生菜牛排，就像高端牛排餐厅一样，它有牛lo，眼肉和其他零件，可以满足工作白人工人的需求。 2022年，由塔斯汀（Tustin）代表的中国快餐公司迅速乘坐市场，O在第一和第二层城市中占领低价市场的低价市场。肯德基，麦当劳和汉堡王等旧快餐品牌也被迫参与Price War。 NIU主要专注于牛排的负担得起的轨道，这也可能意识到近年来餐饮消费的崩溃。值得注意的是，北京的任何直接经营商店都开设了外卖服务。据了解，这是因为外卖平台上的高级委员会将减少商店本身的收入。目前，该商店的毛利润可以达到60％至65％，而商店的净利润（包括租金，员工薪水和其他成本）在15％至20％之间。根据BF对Tustin的先前报道，校长的毛利率通常相同或略高于Tustin，但他的费用不公正Fay实际上比Tustin高20％。根据手动合作的官方信息，NIU目前的校长目前有两种与特许经营者，单一合作和区域特许经营商店合作的方式，签署了3年的同样签署年份。其中，第一层商店合作的唯一合作，新的一级城市和二线城市为49,800元，商店的第三层商店合作和城市以下的巨额费用为39,800元。 In terms of regional cooperation, the district level cooperation fees for first-tier cities are 168,000 yuan, regional cooperation fees for new cities first-tier and second-tier cities are 268,000 yuan, and city cooperation fees for third-tier and fourth bait city are 188,000 yuan and 108,000 yuan and 108,000 yuan and 108,000 yuan and 108,000 yuan yuan, according to Pagkakakakakangangang。 Tustin官方网站上颁发的单店特许经营费为38,800元。除北京外，其他NIU校长的商店是特许商店，到目前为止，还没有其他一线城市。投资人员霍南（Hunan）的Hefei，Anhui和Loudi的商店说，目前开放，山东的Jining商店预计将在月底开业。目前在四川和河南州还有两家商店正在翻新。尽管没有开业，但投资人员表示，在包括西安，宁波和成都在内的合作领域销售了十多个商店。 “由（区域合作伙伴）开发的单人stanza特许经营者可以获得90％的特许经营费。”他说，以西安为例，单个商店特许经营者支付的50,000人民币，而该地区合作伙伴可以获得45,000元人民币。但是，赚钱的地区合作伙伴的主要基础是找到一个单一商店运营商。对于一线城市，20-30元的平均外卖价格中等或更低。在第二阶甚至第三阶城市中，NIU负责人的价格是否仍然可以进行同样的竞争，仍然不知道。您应该知道，在低层城市，属中很受欢迎的Tustin的人均价格lly少于20元。与Wang Sicong以前的娱乐和电子竞技企业家精神相比，NIU的主要实施似乎更像是一项理性的决定，而不是由爱好驱动的充满激情的企业家精神。它还可以承受，当万达的商业帝国面临不确定性时，富裕的第二代人必须肩负。从这个角度来看，我们可以更好地理解曾经或实施的北京huanju下的一些年轻商业生物。但是，在消费的资本和环境充满不确定性的时候，可能有必要提供卡产品本身更具耐心性。父母提供的资源和资本很重要，但是如果您想真正建立一个连锁品牌，您最终将依靠一个加盟商。